根据CNBC的说法,[全球网络财务综合报告] 7月21日,尽管消费习惯正在不断变化,但全球食品和巨大的雀巢专注于Z世代,并积极调整其战略布局以解决市场需求变化。尽管它在瑞士的Alb小镇的工厂似乎很普通,但它带领了许多受欢迎的雀巢咖啡趋势的诞生了近一个世纪。从1938年的旗舰速溶咖啡粉推出,到冷冻干燥的咖啡颗粒,直到咖啡胶囊,雀巢的房屋品牌现在都将以瞄准下一代咖啡饮料的目标。全球雀巢咖啡类别负责人唐·霍塔(Don Howat)在一次采访中说,雀巢应该开发特殊的技术来爱上雀巢品牌的年轻人。目前,冷咖啡市场表现出新兴趋势。根据雀巢的估计,现在将出现冰咖啡的三分之一(32%)的咖啡。对于许多年轻的买家,尤其是Z Gen,冰COffee通常是他们第一次联系。霍瓦特说,过去的主雀巢咖啡市场是早晨集中精力,大部分热饮。现在,它试图进入整天的市场,尤其是下午的冷饮市场,并再次专注于年轻一代,这为雀巢咖啡带来了吸引人的吸引人的增长机会。咖啡在雀巢的业务布局中占据着重要地位,雀巢咖啡和兄弟奈斯佩罗(Nespresso)在2025年雀巢开发的六个主要目标中覆盖了两个席位。这完全反映出,最佳的是确定世界食品和饮料公司返回主要业务。它的主要业务涵盖了咖啡,宠物护理和食品领域,并拥有Nespresso,Purina和Kitkat等知名品牌。近年来,雀巢在资本市场上表现不佳,而股价在联合利华和达能等主要竞争对手之后被吸引。尽管该行业面临着商品价格上涨和加强私人品牌竞争,销售增长放缓和改良指南的双重压力也使该行业陷入了问题。 2024年9月运营的首席执行官劳伦特·弗雷克斯(Laurent Freixe)发誓要调整业务的重点,他认为他的前任领导下的一系列收购是“薄弱的公司实力”,并且显然对wanthe表示“较低,更大,更好的更好的变化”,同时强调咖啡是具有最高“明确”获胜率的咖啡之一。雀巢的最新推出雀巢咖啡标志着其产品的开发策略发生了新的变化,该公司计划在其他产品类别中推广该模型。这种冷液体浓缩物是在研发加速器中开发的咖啡因饮料的基础,并在最终批准之前在美国的克罗格商店进行了测试。当今市场上有许多冷咖啡产品,但是大多数都准备好了溜冰场(RTD)产品。雀巢目前将重点关注定制,旨在使消费者根据Kanijust的喜好在家中“制作”个性化咖啡,例如添加牛奶,水,柠檬水或饮料。霍瓦特说,大多数年轻人长大后喝冷咖啡,他们希望冷咖啡有不同的口味,质地和添加剂。雀巢浓咖啡于2024年底首次在澳大利亚推出,然后迅速扩展到美国,英国,加拿大,加拿大,日本,中国和新加坡等市场,并计划进一步扩大更多地区。同时,该产品与互联网名人Zach King合作,在社交媒体上广泛推广。霍瓦特说,该产品实现了其既定目标,并成功地将品牌带入了一个新领域。除了更改咖啡本身外,雀巢还希望通过喘着粗气的新消费者群体和消费习惯来扩大附近类别的业务。这包括从事习俗和高端企业的印度,中国和日本等传统茶市场的渗透,并以新的消费者场合为目标。霍瓦特指出,年轻的买家表现出饮酒量的减少。尽管《 ISWR调查》在7月表示,生活成本危机是酒精趋势引起的根源之一,但雀巢仍然认为将咖啡定位为全天候产品和精致的替代方案。霍瓦特(Horvat)说,年轻的消费者想在晚上与朋友相处时可能会喜欢含酒精的饮料,这给雀巢带来了进入农场的重要机会,也许没有咖啡因,冷饮和饮料饮料。在不断出现消费习惯的时候,雀巢通过一系列战略调整和创新措施积极探索新市场。它在咖啡和相关领域的未来发展应该是M的持续关注arket。 (Wenzhi)